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Boules de neige

Name: Boules de neige
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 100gr de poudre d'amande; 125gr de sucre glace; 1 blanc d'oeuf

Goûter

4 parts

10 min

40 min

facile

286 Kcal

(4.3/5 - 8 votes)
3
52

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Ingrédients

100gr de poudre d'amande
125gr de sucre glace
1 blanc d'oeuf

Coût estimé: 2.22€ (0.55€/part)

Préparation

Mélanger la poudre d'amande et le sucre glace.Mouiller avec le blanc de l'oeuf.

Prélever des petites portions à l'aide d'une petite cuillère et former des boules en les roulant entre les paumes des mains.

Les rouler dans du sucre glace(étape que j'ai oublié de faire!!!) et les poser dans des caissettes en papier.

Faire cuire à 120°C pendant 40 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 286Kcal

Glucides: 31.6g
Lipides: 13.4g
Gras sat.: 1g
Protéines: 7.1g
Fibres: 3.2g
Sucre: 31.3g
ProPoints: 8
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (64g)

Sans gluten

Végétarien

Sans lactose

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Questions:

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