Muffins poires-pépites de chocolat PrécédentSuivant Goûter8 partsfacile30 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 Mélange 1 : 250 g de farine 100 g de pépites de chocolat (pas plus sinon le muffin ne gonfle pas) ½ sachet de levure chimique 1 càc de bicarbonate (facultatif) 1 bonne pincée de sel fin Mélange 2 : 200 g de sucre (125 à 150 g surtout si on ajoute le miel) 2 ufs 100 g de beurre très mou (ou fondu et refroidi) 1 càc dextrait de vanille ou sucre vanillé 1 càs de miel liquide (facultatif) 3 demi-poires au sirop, voire plus ou 6 rondelles dananas en conserve (environ 150 g) 2 càs du jus des fruits Décor : Quelques amandes effilées ou noix, ou noisettes
