Pâte à tartiner aux noisettes, du nutella maison
Beaucoup de pâtes à tartiner industrielles sont aujourd'hui critiquées à cause de leur composition douteuse... Raison de plus pour concocter la vôtre ! En plus vous pourrez y ajouter votre petite pointe personnelle qui fera toute la différence ;-)
Ingrédients
Pour environ 800 gr de pâte à tartiner :
Préparation
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble.
Ajouter le lait concentré et bien mélanger, jusqu'à ce qu'un ruban se forme.
Ajouter les noisettes en poudre, mélanger, et mettre au frais pour quelques heures.
Et voilà, votre pâte à tartiner maison est prête !
Conseils et astuces
Huile de palme : vous n'en trouverez pas ici ! D'ailleurs vous ne trouverez pas d'huile du tout :-)
Conservation : se conserve au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
La noisette : cet ingrédient sera facultatif et pourra très bien être remplacé par des amandes en poudre ou encore des cacahuètes concassées.
Nutrition
- Glucides: 62g
- Lipides: 63.2g
- Gras sat.: 37.6g
- Protéines: 9.6g
- Fibres: 3g
- Sucre: 57.5g
- ProPoints: 24
- SmartPoints: 42
Equipement
Ptitchef_com Questions
Bonsoir je vais tester votre recette Faut il du beurre salé ou non salé merci à vous
Bonjour, du beurre doux :-)
Bonjour et merci de me dire combien de temps on peut conserver , je l'ai mis au frigidaire
Vous pouvez la conserver 2 à 3 semaines au frais :)
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Commentaires
Je faisais cette recette ( recette tupperware ) pour mes enfants et je continue de la faire pour mes petits enfants et mes deux arrières petits enfants!
Testé sans beurre ni poudre de noisette (je trouve que cela râpe) j'ai remplacé par du chocolat praliné, pâte maison très res bonne mais trop sucré et trop calorique, a peaufiner
Très bon, meilleur que l'industriel. peu de travail et le gout est un plaisir au final. t
Pour Mamimaine, bien qu'il soit très longtemps après, ça doit être cette recette:
"PÂTE A TARTINER
Ingrédients:
250 g de margarine
150 g de chocolat noir
1 boîte de lait concentré sucré
1 grosse cuillère à soupe de cacao amer
50 g d'oléagineux
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Ajouter le cacao en poudre. Bien mélanger.
Ajouter la margarine. Bien mélanger.
Ajouter le lait concentré. Bien mélanger.
Ajouter les oléagineux.
Se conserve une semaine au frigo."
Très facile à réaliser et un vrai délice !
Moins de 10 minutes pour la faire, un tour au frais. Sur du pain aux noix (ou pas .....!) Vraiment c'est délicieux
Excellente poudre de noisettes cette recette j 'ai tout essayer poudre de noisettes praline c 'est sublime et les enfants adore
Dommage de mettre de la margarine alors que nos vaches font du bon beurre produit naturel !!!!!!!