Anchois ou Sardines à la tomate au four.

Name: Anchois ou sardines à la tomate au four.
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg d'anchois ou de sardines; 6 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 tasse de persil haché; 4 tomates coupées menu ou boite concassée; 1 oignon émincé fin; sel poivre

Plat

4 parts

30 min

1 heure

moyen

346 Kcal

(4.2/5 - 5 votes)
3
27

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Ingrédients

1 kg d'anchois ou de sardines
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 tasse de persil haché
4 tomates coupées menu ou boite concassée
1 oignon émincé fin
sel poivre

Coût estimé: 21.7€ (5.43€/part)

Préparation

-Nettoyez et lavez les anchois ou sardines.
-Salez et poivrez et disposer les sur un plat huilé allant au four.
-Mélangez le reste de l'huile avec la tomate, l'oignon et le persil.
-Arrosez les poissons avec cette sauce.
-Faites cuire au four température élevée "180°10mn" au début puis moyenne "120° 50 mn environ.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 346Kcal

Glucides: 4.6g
Lipides: 12.5g
Gras sat.: 2.9g
Protéines: 51.1g
Fibres: 4.6g
Sucre: 2.8g
ProPoints: 9
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (393g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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