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Recette facile aux crevettes
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Crevettes sautées à la moutarde à l'ancienne
Crevettes sautées à la moutarde à l'ancienne
Voici une recette de la mer, pour vous faire sentir au bord de la mer après une bouchée.
Ingrédients
4
Coût estimé: 15.13Euros€ (3.78€/part)
Préparation
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Dans un wok ou une grande poêle, faites chauffer l'huile à feu moyen.
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Ajoutez les crevettes décortiquées et faites-les sauter 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles changent de couleur.
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Ajoutez l'ail et les échalotes, puis faites cuire 1 minute.
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Déglacez avec le vin blanc, puis ajoutez la crème et la moutarde.
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Portez à ébullition en mélangeant et assaisonnez selon vos goûts avec le sel et le poivre.
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Mélangez puis retirez du feu.
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Servez immédiatement avec les légumes de votre choix.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 438Kcal
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Glucides: 4.7g
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Lipides: 22.9g
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Gras sat.: 12.3g
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Protéines: 45.3g
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Fibres: 0.3g
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Sucre: 1.8g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (325g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Chinon rouge
Centre - Val de Loire, Rouge
Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
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