Commencer par nettoyer vos champignons et les émincer en fines tranches. Les déposer ensuite dans le fond de la cocotte. Dans un pichet, mélanger l'eau, la maizena, la crème, le bouillon de boeuf, le concentré de tomates, le porto, sel et poivre. Déposer les escalopes de dinde enroulées sur elle meme par dessus les champignons, et verser dessus la sauce. Il vous reste plus qu'à mettre au four pour 45mn à 180°
Commentaires des membres:
Délicieux, rapide et facile à réaliser !
Super bon;