Friands à la saucisse et ail et fines herbes

Préparation

• Préchauffez le four à 180°C, étalez la pâte feuilletée.
• Prenez une saucisse, déposez la sur la pâte feuilletée.
• Puis couper un grand rectangle autour de la saucisse, assez large quand même pour pouvoir plier la pâte en deux pour l'envelopper.
• Étalez vers le milieu du rectangle de pâte 2 petit fromages frais ail & fines herbes puis mettez la saucisse.
• Recouvrir la saucisse avec la pâte, rabattez les bords sur les côtés, appuyez bien.
• Faites la même choses avec les 3 autres saucisses.
• Badigeonnez avec l’œuf battu puis enfournez à 180°C pendant 20 minutes.
• Servir chaud.