Ptitchef

IDEE DU SOIR : GRATIN CHOU FLEUR, EPINARD ET JAMBON

Plat
4 parts
15 min
40 min
facile
173 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4 (1€/part)

Préparation

  • Couper le chou fleur en morceaux et le mélanger avec les épinards et le jambon en dès. Ajouter se, poivre, ail.
  • Battre l'oeuf et ajouter la crème de soja puis une pincée de sel et muscade, voir curcuma pourquoi pas.
  • Incorporer cette préparation aux légumes et bien mélanger. Verser dans un plat à gratin beurré.
  • Saupoudrer de gruyère râpé et mettre une ou deux noisettes de beurre .
  • Cuire environ 40 minutes à 200°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 173Kcal
  • Glucides: 6.9g
  • Lipides: 7.5g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 16.1g
  • Fibres: 6.2g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (276g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Gratin de chou-fleur


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur
5 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5
Recette Velouté de chou fleur et pistaches
Velouté de chou fleur et pistaches
4 parts
30 min
facile
4.8 / 5
Recette Taboulé de chou-fleur 100% veggie
Taboulé de chou-fleur 100% veggie
6 parts
20 min
facile
3.6 / 5
Recette Galettes de chou-fleur et brocoli au curry
Galettes de chou-fleur et brocoli au curry
6 parts
25 min
facile
4.1 / 5
Recette Crème de chou-fleur, coco et saumon fumé
Crème de chou-fleur, coco et saumon fumé
4 parts
45 min
facile
4.4 / 5

A lire également

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur Zoom sur 6 variétés de choux Zoom sur 6 variétés de choux Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez