Morue au four à la sauce tomates et câpres

Ingrédients

• 1 kg 1/2 de morue (salée)
• 1 boite de tomates (pelées)
• 4 gousses d'ail
• 1 cuillère à soupe de câpres (dessalées)
• Origan
• Huile d'olive
• Sel
• Piment de Cayenne