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Sauté de poulet Thaï

Un bon plat exotique et tellement classe. Facile, ce plat devrait faire l'unanimité chez vous.

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
632 Kcal
  • Sauté de poulet Thaï
  • Sauté de poulet Thaï - photo 2
  • (3.8/5 - 4 votes)
  • 7
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Ingrédients

2
Coût estimé: 5.21€ (2.6€/part)

Préparation

  • Mélanger le curry, 3 cuillères à soupe de d'huile, la sauce de poisson, le jus de citron, la coriandre, le gingembre et le sucre dans un récipient non métallique.
  • Ajoutez le poulet et remuez pour bien l'imprégner de la sauce.
  • Chauffez une cuillère à soupe d'huile dans un wok. Y faire sauter le poulet, en plusieurs fois, 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré, puis ôter du wok et réserver.
  • Ajoutez les oignons et les pois et faire sauter 2 minutes.
  • Remettre le poulet et le jus dans le wok et réchauffer 2 à 3 minutes. Saler et poivrer. Accompagner de riz basmati.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 632Kcal
  • Glucides: 43.9g
  • Lipides: 31.8g
  • Gras sat.: 4.3g
  • Protéines: 37.2g
  • Fibres: 9.8g
  • Sucre: 12.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (276g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf

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Pad thaï au tofu


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Photos

Sauté de poulet Thaï
Sauté de poulet Thaï - photo 2

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