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Recette de crème brûlée - page 4

128 recettes
Recette Crème brûlée aux petits pois et curry, aiguillettes de poulet tandoori..

Crème brûlée aux petits pois et curry ,aiguillettes de poulet tandoori..

(1 vote), (98)
Plat facile 4 h 50 m 279 kcal
Ingrédients: Pour la crème brûlée : 200 g de petits pois surgelés 4 jaunes d’oeufs 10 cl de lait 15 cl de crème liquide 1/2 cuillère à café de curry en poudre...
Recette Crème brûlée citron vanille sur lit de spéculoos

Crème brûlée citron vanille sur lit de spéculoos

(2 votes), (19)
Dessert facile 30 min 662 kcal
Ingrédients: 400 ml de crème liquide 1 gousse de vanille le jus de 2 citrons 5 jaunes d’oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 20 spéculoos du beurre de la cassonade
Recette Crème brulée au fois gras et aux morilles

Crème brulée au fois gras et aux morilles

(2 votes), (1) , (77)
Apéritif facile 35 min 465 kcal
Ingrédients: 15 mini cassolettes) 100 g de foie gras frais 150 g de crème entière 10 g de morilles sèches 50 g de jus de morilles 4 jaunes d’oeuf 1 oeuf entier...
Recette Crème brulée thym, citron

Crème brulée thym, citron

(1 vote), (1) , (81)
Dessert facile 2 h 15 m 1169 kcal
Ingrédients: 10 cl de lait 50 cl de crème liquide 1 zeste de citron 3 branches de thym frais 5 jaunes d’oeufs 90 g de sucre poudre
Recette Crème brûlée au lait d'amande

Crème brûlée au lait d'amande

(1 vote), (9)
Dessert facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs et 1 oeuf entier 50 cl de lait 60 g de sucre 2 cuillères à soupe de lait d'amandes 4 cuillères à soupe de cassonnade brune
Recette Crème brûlée à la sauge ananas

Crème brûlée à la sauge ananas

(1 vote), (1) , (1)
Dessert facile 1 h 30 m 243 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe bien remplie de fleurs fraîches de sauge ananas. 4 petites feuilles fraîches de sauge ananas 125 ml de lait demi-écrémé 350 ml...
Recette Crème brûlée aromatisée au kinder

Crème brûlée aromatisée au kinder

(1 vote), (5)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 6 jaunes d'oeuf 1 bouteille de crème (flacon de 500ml) 50 g de sucre 6 barres de kinder 6 cuillères à soupe de cassonade (sucre roux) pour...
Recette Crème brûlée au foie gras et à l'armagnac

Crème brûlée au foie gras et à l'armagnac

(1 vote), (37)
Autre facile 40 min 322 kcal
Ingrédients: 2 jaunes d'oeuf 100g de crème fraîche une belle tranche de foie gras sel poivre 1 cuillère à soupe d'armagnac
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Recette Crème brûlée au st marcelin et sésame grillé

Crème brûlée au st marcelin et sésame grillé

(1 vote), (7)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 jaunes d’oeufs 1/2 St Marcellin 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre 1 cuillère à soupe de sésame grillé
Recette Crème brûlée au pralin light

Crème brûlée au pralin light

(1 vote), (5)
Dessert facile 1 h 10 m 1 min
Ingrédients: 400 ml de crème fraîche liquide à 5% 200 ml de lait 4 cuillères à soupe de pralin 2 gr d'agar agar 120 g de sucre ou 2 cuillères à café...
Recette Crème brûlée à la chartreuse verte

Crème brûlée à la chartreuse verte

(1 vote), (3)
Dessert facile 1 h 15 m 1284 kcal
Ingrédients: 170 g de lait 500 g de crème liquide 50 g de sucre -8 jaunes d’oeufs 70 g de Chartreuse verte sucre roux
Recette Crème brûlée roquefort-noix

Crème brûlée roquefort-noix

Entrée facile 1 heure 357 kcal
Ingrédients: 75 g de roquefort 3 jaunes d'oeufs 15 cl de crème liquide 10 cl de lait entier 50 g de cerneaux de noix QS cassonade
Recette Crème brûlée au lait de coco et fruits de la passion

Crème brûlée au lait de coco et fruits de la passion

Dessert facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 4 jaunes d’œ'oeufs 60 g de sucre en poudre 4 fruits de la passion plus 1 pour la décoration 40 g de sucre roux ou sucre blanc
Recette Crème brûlée au foie gras

Crème brûlée au foie gras

Entrée facile 27 min 382 kcal
Ingrédients: 100 g de foie gras de canard cru 50 cl de crème fraîche liquide 2 oeufs cassonade sel arômes divers ( 1 cuillère à café de porto ou autre alcool...
Recette Crème brûlée aux agrumes, tag et prix

Crème brûlée aux agrumes, tag et prix

Dessert moyen 1 h 10 m 263 kcal
Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 40 cl de crème fraîche 10 cl de lai entier 1 /2 zeste de citron, 1/2 zeste d’orange 50 gr de cassonade
Recette Creme brulee au saumon

Creme brulee au saumon

Apéritif facile 30 min 331 kcal
Ingrédients: Pour la crème brûlée : 4 jaunes d'oeuf 130 g de sucre 20 cl de lait 250 g de crème fraîche Pour la garniture : 2 tranches de saumon fumé 50 g de...
Recette Crème brûlée au beaufort, poudre de lard

Crème brûlée au beaufort, poudre de lard

Dessert facile 35 min 472 kcal
Ingrédients: 100 g de beaufort râpé 25 cl de crème fraiche liquide 12 cl de lait demi écrémé 4 jaunes d'oeufs 50 g de lard fumé taillé en fines lamelles 25 g...
Recette Creme brulee aux cerises

Creme brulee aux cerises

Dessert facile 55 min 444 kcal
Ingrédients: 400 g de cerises 4 jaunes d'oeufs 45 cl de crème fraiche 70 g de sucre
Recette Crème brûlée à la rhubarbe

Crème brûlée à la rhubarbe

Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 250 ml de lait + 250 ml de crème fleurette ou 500 ml de crème fleurette 4 jaunes d’oeufs 40 g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 350...
Recette Crème brûlée au sirop d'érable

Crème brûlée au sirop d'érable

Dessert facile 40 min 304 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 40 cl de crème liquide entière 90 ml de sirop d'érable (mieux vaut le choisir assez foncé car le goût sera plus prononcé que le...
Recette Crème brûlée à la truffe

Crème brûlée à la truffe

Apéritif facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 25 cl de crème fraîche liquide 1 boîte de 12,5 g de pelures de truffes sel cassonade
Recette Crème brûlée à la tomate séchée et au parmesan

Crème brûlée à la tomate séchée et au parmesan

Entrée facile 40 min 290 kcal
Ingrédients: 50 g de tomates séchées à l'huile d'olive 30 cl de crème fraîche épaisse 1 oeuf 12 cuillères à café de parmesan râpé Sucre fin Sel Poivre de Séchuan
Recette Crème brûlée aux oignons fondus

Crème brûlée aux oignons fondus

Entrée facile 30 min 281 kcal
Ingrédients: 2 gros oignons 1 jaune d'oeuf 1/2 dl de lait 1/2 dl de crème fraîche quelques baies de genévrier quelques clous de girofle 4 cuillères à soupe de...
Recette Crème brûlée chocolat et gingembre

Crème brûlée chocolat et gingembre

Dessert facile 30 min 279 kcal
Ingrédients: 20 g de gingembre confit 100 ml de lait 1/2 écrémé 100 ml de crème 60 g de chocolat à fondre 2 oeufs 60 g de cassonade


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