Fougasses aux olives et au chorizo avec la map
Apéritif moyen 35 min 1355 kcal
Ingrédients: 850 gr de farine ordinaire 400 ml d'eau 25 gr de levure 40 gr d'huile ou de beurre ou de saindoux un peu de sel 400 gr de chorizo coupé en...
Recette de fougasse au chorizo
4 recettes
La fougasse est un pain provençal à pâte molle. Elle se réalise avec de la farine, de la levure boulangère et de l'huile d'olive. La fougasse se prépare principalement salée. On la trouve avec des lardons, des anchois, des olives ou du fromage. Il est tout à fait possible de varier les saveurs comme avec une fougasse aux noix et au Bleu d'Auvergne ou encore aux oignons confits.
Fougasses au chorizo et ricotta fraîche à la fleur de thym
Autre facile 45 min 874 kcal
Ingrédients: 400 g de farine de froment 100 g de farine complète 240 g d'eau tiède 60 ml d'huile d'olive 1 sachet de levure déshydratée 25 g de sucre 1...
Fougasse champignons et chorizo
Autre facile 40 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200g de farine 1/2 sachet de levure de boulanger 20 cl d'eau 1 pincée de sel Pour la garniture : des rondelles de chorizo de...
Mini fougasse
Apéritif moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 200 g de lardons olives vertes et noires dénoyautées Un sachet d’emmental râpé chorizo tomates séchées 500 g de farine, 2 sachets de levure de...