Recette de polenta - page 3
250 recettes
Polenta facile
Plat facile 1 heure 851 kcal
Ingrédients: 250 g de semoule de maïs à polenta 12 dl de bouillon 2 cuillères à soupe de persil déshydraté 1 cuillère à soupe de coriandre 25 cl de crème...
Sanglier aux olives et galettes de polenta
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg d'épaule ou de gigot de sanglier en morceaux 170 g d'olives noires 15 cl de pulpe de tomate 1 brin de romarin frais 1 petite branche de sauge...
Polenta gratinée au fromage
Plat moyen 1 h 30 m 343 kcal
Ingrédients: 90 g de polenta 500 ml d’eau, ou bouillon de légumes (ou bouillon de poule si non végétarien) 200 ml de lait 100 g de mozzarella di buffala, en...
Bouchees aperitives de polenta au beaufort
Apéritif moyen 20 min 14 kcal
Ingrédients: 125g de polenta pr
Polenta au chocolat et à la cannelle
Dessert facile 20 min 68 kcal
Ingrédients: 2 c à s de cacao aromatisé à la cannelle 60g de polenta 30cl de lait 1 c à c dédulcorant liquide (soit 50g de sucre) 20g de margarine
Polenta au potiron
Plat facile 50 min 186 kcal
Ingrédients: 500 gr de Potimarron 2 oignons 250 gr de Polenta 2 l de bouillon de légumes Huile dolive Beurre Sel Poivre Romarin Vin blanc sec
Croq'mozzarella à la polenta
Plat facile 20 min 390 kcal
Ingrédients: 2 boules de mozzarella 1 oeuf quelques semoule pour polenta 2 tomates 1 échalote quelques basilic frais et séché huile d'olive
Cubes de polenta enlardés, crevette au piment
Apéritif facile 20 min 210 kcal
Ingrédients: 12 crevettes 20 g de polenta 8 g d'eau 20 g de parmesan fraîchement râpé 12 tranches fines de lard huile d'olive piment d'Espelette thym sel poivre
Sandwich italien à la polenta
Plat moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 190 g de farine de maïs (polenta) 50 g de beurre 50 g de parmesan en copeaux 3 tranches très fines de jambon cru 1 aubergine 50 g de tomates...
Daube de sanglier aux fruits secs et polenta
Plat facile 3 h 45 m 1078 kcal
Ingrédients: 2,5 kg d'épaule désossée de sanglier 24 pruneaux secs dénoyautés 24 amandes pelées 70 g de pignons 70 g de raisins secs 500 g de polenta précuite...
Gratin d'aubergines à la polenta
Plat moyen 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 3 aubergines 1 oignon haché 1 poivron rouge en dés 1 gousse d'ail hachée 500 g de haché de viande 140 g de concentré de tomates 400 g de tomates...
Polenta au fromage et confit de canard sauce à l'orange
Plat moyen 2 heures 10 min
Ingrédients: Pour 5 personnes: -2 sachets de polenta précuite (croix de Savoie au fromage pour moi) -1 boite de confit de canard -3 oranges pour la petite...
Râble de lapin fondant et polenta crémeuse
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 4 râbles de lapin 1 cas de graisse de canard 100 g de lardons nature 100 g de lardons fumés 3 grosses gousses d'ail en chemise 1 bouquet garni un...
Dés de polenta roquette & chorizo
Apéritif facile 15 min 197 kcal
Ingrédients: 250 g de polenta 1,25 litre d'eau salée 1 cuillère à soupe d'olives noires hachées 1 cuillère à soupe de tomates séchées grossièrement coupées en...
Crumble de ratatouille à la polenta (6,5 points ww)
Entrée facile 1 h 30 m 297 kcal
Ingrédients: 1 poivron vert 5 tomates bien mûres 2 oignons 1 aubergine 1 courgette 1 gousse d'ail hachée 3 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à café...
Grenadin de veau et ses petits légumes sur coussin de polenta
Plat facile 50 min 1262 kcal
Ingrédients: 4 grenadins de veau dans le filet mignon 2 navets moyens 1 betterave rouge cuite 2 carottes 70 g de beurre 15 cl de cidre 8 feuilles de basilic...
Quiche à la pâte de polenta aux courgettes, poivron et oignon
Entrée facile 15 min 55 min
Ingrédients: Pâte à tarte de polenta à la marjolaine : 150 g de farine de maïs 500 ml d''eau 75 à 100 g de parmesan 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Mini tourtes de polenta, gorgonzola et noisettes
Apéritif facile 27 min 110 kcal
Ingrédients: 30 cl de lait 30 cl d'eau sel poivre 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 180 g de polenta à cuisson rapide 50 g de gorgonzola 1...
Polenta a l'aubergine, tomate, au chevre et a la mozarella
Plat facile 45 min 351 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 4 tomates 2 boules de mozzarella sel, poivre 250 g de farine de maïs eau 1 bûche de chèvre romarin
Idee du soir...pour les enfants : polenta cremeuse a la tapenade
Entrée facile 15 min 62 kcal
Ingrédients: 1 verre de polenta 4 cuillères à soupe de coulis tomates 1 cuillère à café de tapenade noire sel, poivre 1/2 cube de bouillon herbes de provences...
Gratin de polenta à la courgette
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 1 litre 1/4 d'eau salée 2 courgettes 1 paquet de lardons nature 1 gros oignon 250 g de polenta 10 cl de crème liquide allégée
Tournedos de boeuf sauce à l'échalote et polenta crémeuse au parmesan
Plat facile 30 min 1069 kcal
Ingrédients: 2 tournedos de boeuf Pour la sauce aux échalotes 1 belle échalote 2 noix de beurre 10 cl de lait entier 5 cl de crème fleurette 5 cl de vin blanc...
Lapin en sauce au olives, accompagné de polenta crémeuse.
Plat facile 1 heure 701 kcal
Ingrédients: 1 Lapin coupé en morceaux 500 grammes de champignons de Paris 4 Tomates 250 grammes de lardons fumés 2 Carottes 150 grammes d'olives noires 1...
Croquettes de polenta
Plat moyen 25 min 257 kcal
Ingrédients: - 100 g de polenta - 1/2 litre de lait - 1 cuillère à café de sel - 100 g de parmesan - 1 Cac de muscade moulue - Graines de sésame
