
Aumônières extra croustillantes aux champignons, fromage brie et poires
Entrée facile 25 min 338 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 2 poires 200gr de champignons de Paris 125gr de fromage brie Huile d'olive Sel Poivre
Un joli petit paquet cadeau qui se mange... quand l'aumônierefait son apparition à table, c'est le plaisir des yeux avant celui du palais, et la curiosité de découvrir ses trésors cachés. En début de repas, c'est une feuille de brickqui enveloppe saumon, saint jacquesoufoie gras; au dessert, unecrèpegarnie de fruitsou de mousse au chocolat. Et à l'heure du fromage, le crottin de chèvrepeut lui aussi se glisser enaumôniere, petite bourse gourmande et pleine d'idées.