
Crumble à la mûre
Autre facile 12 min 30 min
Ingrédients: 350 g de mûres + environ 80 g pour le petit plat et c'était très bon aussi 1 pomme type Golden 80 g de beurre (possible 70 g) 140 g de farine...
D'origine britannique, le crumble est fait d'une pâte plutôt granuleuse appelée "sable" mêlant grossièrement farine, sucre et beurre. Simple et rapide à préparer, il tire son principal intérêt de ses possibilités presqu'infinies de garnitures : du simple - et délicieux - crumble pomme-cannelle au crumble aux fruits rouges, le gâteau s'adapte aux saisons. Très tendance, le crumble salé est à la carte de tous les restaurants branchés !