Crumble à la mûre

Name: Crumble à la mûre
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 350 g de mûres + environ 80 g pour le petit plat et c'était très bon aussi; 1 pomme type Golden; 80 g de beurre (possible 70 g); 140 g de farine blanche (120 g); 60 g de poudre d'amandes (80 g); 100 g de sucre blanc

Autre

6 parts

12 min

30 min

facile

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Ingrédients

350 g de mûres + environ 80 g pour le petit plat et c'était très bon aussi
1 pomme type Golden
80 g de beurre (possible 70 g)
140 g de farine blanche (120 g)
60 g de poudre d'amandes (80 g)
100 g de sucre blanc

Préparation

Déposer les mûres encore surgelées dans un plat à four et dans le plat à crème brûlé.
Éplucher et couper la pomme en petits dés et l'ajouter aux mûres dans le plat en mélangeant grossièrement.
Préparer la pâte à crumble en mélangeant la farine, la poudre d'amandes, le sucre et le beurre coupé en petits dés.
Mélanger du bout des doigts en sablant la pâte et en conservant quelques grosses miettes.
Recouvrir les fruits de cette pâte.
Enfourner dans le four préchauffé à 200°C pendant 30 minutes.
Couvrir le crumble d'aluminium s'il dore trop vers la fin.

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