Recettes légères - page 8
925 recettes
Endives sauce citron legere
Plat facile 1 h 5 m 49 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 8 endives pas trop grosses 2 citrons bio 30 cl de bouillon de volaille (kub bio pour moi) 1/2 cc noix de muscade 1 cs...
Pâte sablée très légère (sans beurre)
Dessert moyen 1 h 10 m 183 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 60 g de compote de pommes sans sucre si possible ou allégée en sucre 110 g de sucre un oeuf une cuillère à café d'eau une pincée...
Mousse légère au sirop d'érable pour un petit oeuf de pâques
Dessert facile 20 min 121 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 150 gr de sirop d'érable 3 spéculoos émiettés des myrtilles ou framboises
Endives au saumon fumé et crème légère citronnée
Plat facile 25 min 360 kcal
Ingrédients: 4 endives 4 tranches de saumon fumé 10 cl de crème fraîche épaisse à 3% de matière grasse 1 citron sel, poivre basilic frais
Tarte aux pâtissons - rapide et légère
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 250 g de farine complète 1 yaourt nature 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de graines de sésame 1/2 cuillère à café de sel...
Mousse legere aux pêches
Dessert facile 24 min 276 kcal
Ingrédients: 3 PÊCHES 60 G DE SUCRE 10 CL DE CRÊME LIQUIDE ENTIÈRE 2 BLANCS D’ŒUFS 1 Cuillère à soupe DE CITRON
Tarte légère au butternut et tofu fumé (végan, sans gluten)
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: Pour la pâte légère sans gluten de kiwi forme : 180 gr de farine de riz complet 30 gr de farine de sarrasin 40 gr de farine de millet 2 c à s de...
Galette à la crème d'amande légère de conticini
Dessert moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 300 gr de farine 200 gr de farine 2 cuillères à café de sel 75 gr de beurre fondu environ 200 à 250 gr d'eau froide 400 gr de beurre pour le...
Génoise très légère
Dessert facile 35 min 200 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique
Flan d'asperges blanches à la moutarde - recette légère
Apéritif facile 1 h 10 m 91 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges blanches +/- 5 cl de lait 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 1 oeuf entier 2 jaunes d'oeufs sel poivre
Blanquette de veau aux morilles facile et légère, accompagnée de son riz pilaf
Plat facile 45 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de viande à blanquette : épaule, collier ou noix vous pouvez mélanger 400 g de tendron de veau 2 oignons épluchés sur lequel vous aurez piqué...
Verrine tomate concombre (version légère...)
Entrée facile 10 min 277 kcal
Ingrédients: Tomates Concombre Croûtons à l'ail Pour la sauce : 1 yaourt 0% jus de citron 1/2 cuillère à café de moutarde sel et poivre
Tarte legere aux nectarines
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 noisette de beurre 6 cuillères à soupe de sucre en poudre + 1 pour le moule 6 nectarines 4 oeufs 10 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 6...
Puree legere a l'huile d'olive et a l'ail ?
Plat facile 40 min 441 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à purée 15 cl d'huile d'olive 3 gousses d'ail sel Herbes fraîches
Tarte légère au chocolat
Dessert facile 40 min 984 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 1 pâte sablée(ou brisée ou feuilletée, celle que vous avez sous la main !) 300 g de crème fraîche 4 oeufs 125 g de sucre en...
Mousse légère au citron et spéculoos
Dessert moyen 20 min 298 kcal
Ingrédients: 4 citrons jaunes 3 oeufs 100 g de sucre 2 C à Soupe de Maïzena 10 Spéculoos
Mousse légère à l'orange (au siphon)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: (pour 0,50 cl de préparation 2 oranges 2 feuilles de gélatine 30 Cl de crème liquide légère 4 CS de sirop d'agave
Purée légére carottes pomme de terre gratinée
Accompagnement moyen 55 min 317 kcal
Ingrédients: 700g de pommes de terre 500g de carottes 2 cs de boursin cuisine 1 cube bouillon de légume 2 oeufs 50g fromage râpé du sel et du poivre
Chantilly de pistache sur ganache légère au chocolat
Dessert facile 15 min 474 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café de pâte de pistaches 20 cL de crème liquide 200 g de chocolat 3 blancs d’oeufs 20 g de beurre
Mousse légère au lait de coco
Boisson moyen 10 min 210 kcal
Ingrédients: 100 ml de lait de coco 120 g de fromage blanc 1 blanc d'oeuf ½ cuillère à café rase d'agar-agar 20 g de sucre
Moussaka légère (sans béchamel)
Plat facile 45 min 568 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 250g de viande hachée 1 poivron rouge 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail huile d'olive sel, poivre 1/2 cuillères à café de curcuma 1...
Quiche lorraine légère aux champignons
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: La pâte: 3 petits suisses 90g de farine 20g d'huile ou 45g de beurre 1/2 cuillère à café de sel La garniture: 125g de fromage blanc 75mL de crème...
Glace légère aux mirabelles & yaourt
Dessert moyen 45 min 89 kcal
Ingrédients: 300 g de mirabelles bien mûres dénoyautées 1 filet de jus de citron 5 feuilles de gélatine* 2 cs de jus d'orange 2 cs de miel 500 g de yaourt 0% 2...
Terrine légère de lotte et coquilles saint-jacques
Entrée moyen 40 min 351 kcal
Ingrédients: 1 Kg de lotte 10 noix de Saint Jacques 5 oeufs 4 courgettes 30 cl de lait de soja 25 cl de crème de soja 1 petite boîte de concentré de tomates 1...
