Smoothie avec céleri

4 recettes

La consistance du smoothie rappelle un peu celle du milk-shake. Mais à la différence de ce dernier, le smoothie, de l'anglais "smooth" (onctueux) est une boisson rafraîchissante composée exclusivement de fruits -voire de légumes- mixés avec parfois de la glace pilée. Consommable à tout moment de la journée, le smoothie permet de faire le plein de vitamines tout en appréciant la saveur des fruits. Fraîcheur et onctuosité sont donc les maîtres-mots du smoothie qui a la particularité d'allier diététique et plaisir au sein d'une même recette.

Recette Smoothie aux pommes en deux versions

Smoothie aux pommes en deux versions

Boisson facile 4 min
Ingrédients: 1) Smoothie tarte aux pommes : 2 belles grosses pommes épluchées et le coeur enlevé 1 banane 1 cuillerée à table (15 ml) de beurre d'amandes crues...

Smoothie vert à l'avocat

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 avocat 20 cl de lait 2 gouttes de sauce anglaise 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 gouttes de Tabasco 1 pincée de sel de céleri