Smoothie aux pommes en deux versions

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Boisson

2 parts

facile

4 min

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Ingrédients

1) Smoothie tarte aux pommes :

• 2 belles grosses pommes épluchées et le coeur enlevé
• 1 banane
• 1 cuillerée à table (15 ml) de beurre d'amandes crues
• 3 dattes de type medjool dénoyautées
• 1/2 cuillerée à thé (2,5 ml) de cannelle moulue
• un demi verre d'eau environ (commencer avec moins et en ajouter au goût)

2) Smoothie pomme et céleri :

• 3 pommes épluchées et le coeur enlevé (on peut laisser la pelure si elles sont bio). N'importe quelle variété fait l'affaire.
• 1 banane
• le coeur d'un céleri, les branches tendres et les feuilles, haché grossièrement
• le jus d'un citron
• un demi verre d'eau

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Smoothie bowl mangue banane

Préparation

• 1) Smoothie tarte aux pommes :
  Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur ("blender") et liquéfier.
• Ajouter un peu d'eau au besoin.
• On peut servir dans un grand verre dont on aura trempé le bord dans un peu de nectar d'agave (ou de jus d'orange) puis dans la cannelle.
• 2) Smoothie pomme et céleri :
  Passer tous les ingrédients au mélangeur assez longtemps pour qu'on ne sente plus les fibres du céleri.
• Ajouter un peu d'eau ou de citron au goût.

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