Acheter en vrac est une tendance de consommation qui gagne en popularité depuis plusieurs années. Ce mode de consommation permet de réduire les déchets, d'économiser de l'argent et de promouvoir une alimentation plus saine et plus responsable. Mais pourquoi et comment se lancer dans l'achat en vrac?
Voici un guide pour comprendre les avantages de cette pratique et les meilleures façons de s'y prendre. ;-)
Réduction des déchets
L'un des principaux avantages de l'achat en vrac est la réduction des emballages plastiques. En achetant des produits en vrac, vous pouvez utiliser vos propres contenants réutilisables, ce qui diminue considérablement la quantité de déchets plastiques. Cette pratique est essentielle pour lutter contre la pollution plastique qui envahit nos océans et nos décharges.
Économies financières
Acheter en vrac peut également être plus économique. Les produits en vrac sont souvent moins chers que leurs équivalents emballés car vous ne payez pas pour l'emballage. De plus, vous pouvez acheter exactement la quantité dont vous avez besoin, ce qui évite le gaspillage alimentaire et les dépenses inutiles.
Qualité et fraîcheur des produits
Les magasins spécialisés dans le vrac offrent souvent des produits de meilleure qualité. Ces magasins privilégient les circuits courts et les producteurs locaux, ce qui garantit des produits plus frais et souvent biologiques.
Soutien aux commerces locaux
En achetant en vrac, vous favorisez souvent les petits commerçants et producteurs locaux. Cela contribue à l'économie locale et soutient des pratiques agricoles et commerciales plus durables.
Se munir de contenants réutilisables
Le premier pas pour acheter en vrac est de s'équiper de contenants réutilisables. Cela peut inclure des bocaux en verre, des sacs en coton, des boîtes en acier inoxydable ou tout autre récipient hermétique. L'important est qu'ils soient propres et adaptés aux produits que vous souhaitez acheter.
Trouver les magasins de vrac
De plus en plus de magasins offrent des options en vrac, des épiceries spécialisées aux grandes surfaces en passant bien sûr par les marchés. Il existe aussi des boutiques en ligne dédiées au vrac. Utilisez des applications ou des sites web pour localiser les points de vente près de chez vous. Il en existe plusieurs, comme ConsoVRAC ou encore Abracada Vrac
Bien stocker les produits
Une fois vos achats effectués, il est important de bien stocker vos produits pour qu'ils restent frais. Utilisez des bocaux hermétiques et rangez-les dans un endroit frais et sec. Étiquetez vos contenants avec la date d'achat pour suivre la fraîcheur des produits.
- Le riz et les pâtes
- Le pain
- Les fruits et légumes
- Le fromage, la viande et le poisson
- Les fruits secs
- Le café, le thé, les tisanes
- Les bonbons
Source photo: Pexels
Manon
