Une alimentation équilibrée est essentielle pour le bien-être et la santé à chaque étape de la vie. Cependant, les besoins nutritionnels varient considérablement selon l'âge. Comprendre les quantités idéales pour chaque tranche d'âge permet de mieux répondre aux besoins spécifiques de l'organisme, et d'assurer une bonne croissance et un bon développement. ;-)
Retenez ceci: une "portion" représente une quantité de 80 à 100 g, soit la taille d'une poignée ou de 2 à 3 cuillères à soupe.
Nourrissons (0-1 an)
Les nourrissons ont des besoins nutritionnels particuliers. Durant les six premiers mois, le lait maternel ou une formule infantile est la principale source de nutrition. À partir de six mois, les aliments solides sont introduits progressivement. Il est recommandé de commencer par des purées de légumes, de fruits et de céréales enrichies en fer.
Jeunes enfants (1-3 ans)
Les jeunes enfants nécessitent une alimentation riche en nutriments pour soutenir leur croissance rapide. Une portion typique pourrait inclure :
Fruits et légumes: 1 à 2 portions par repas.
Protéines: 1 à 2 cuillères à soupe de viande, de poisson ou d'alternatives comme les légumineuses.
Produits laitiers: 2 à 3 portions par jour.
Céréales et féculents: ¼ à ½ tasse par repas.
Enfants (4-12 ans)
Les besoins énergétiques augmentent avec l'âge et l'activité physique. Une alimentation équilibrée doit inclure :
Fruits et légumes: 5 portions par jour.
Protéines: 3 à 4 portions de viande, poisson, œufs ou alternatives par jour.
Produits laitiers: 3 à 4 portions par jour.
Céréales et féculents: 3 à 5 portions par jour.
L'adolescence est une période de croissance rapide et de changements hormonaux, nécessitant des apports énergétiques et nutritionnels élevés. Les portions alimentaires recommandées incluent :
Fruits et légumes: au moins 5 portions par jour.
Protéines: 2 à 3 portions de viande, poisson, œufs ou alternatives par jour.
Produits laitiers: 3 portions par jour.
Céréales et féculents: 6 à 8 portions par jour.
Les adolescents actifs peuvent avoir besoin de portions plus grandes pour soutenir leurs niveaux d'activité élevés.
Les besoins énergétiques des adultes varient en fonction de leur niveau d'activité physique, de leur métabolisme et de leur état de santé. En général, une alimentation équilibrée devrait inclure :
Fruits et légumes: au moins 5 portions par jour.
Protéines: 2 à 3 portions de viande, poisson, œufs ou alternatives par jour.
Produits laitiers: 2 à 3 portions par jour.
Céréales et féculents: 6 portions par jour.
Les personnes âgées ont des besoins nutritionnels spécifiques, notamment une plus grande attention portée aux nutriments comme les protéines, le calcium, la vitamine D et les fibres pour maintenir la santé des os, des muscles et du système digestif. Les portions recommandées sont :
Fruits et légumes: au moins 5 portions par jour.
Protéines: 2 à 3 portions de viande, poisson, œufs ou alternatives par jour.
Produits laitiers: 3 portions par jour.
Céréales et féculents: 4 à 6 portions par jour.
Les portions peuvent bien sûr être ajustées en fonction de la réduction des besoins énergétiques et de l'appétit.
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Dommage que ceux qui ne savent pas lire correctement (bernard_l2024_8 et inconnu) mettent 1 étoile, alors que les proportions sont bien indiquées au début de l'article, c'est pénaliser un bon article par leur faute !
Merci Manon pour ces informations nutritionnelles, on a tendance à abuser sur les quantités en prenant de l'âge.Vous avez fais un super travail.
Je m’y mets demain ! Et pour rappelle Bernard et Mr Mme inconnu, une portion c’est 80 à 100gr !
C’est écrit en début d’article !
Manon
Merci pour votre retour ! :)