Comment faire des noisettes au sucre cristalise . Merci

D

Que cela soit des pistaches , amandes ou noisettes. cristalises, et non caramelises

Par diable,
Ajouté le 08/12/2013, 14:36:48
Sweetfood

Exactement comme pour faire des noisette caraméliser mais il faut interrompre la cuisson plus tôt.

Par Sweetfood , 22/12/2013, 11:57 (0)   (0)
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