Comment faire des noisettes au sucre cristalise . Merci

Question: Comment faire des noisettes au sucre cristalise . Merci

Que cela soit des pistaches , amandes ou noisettes. cristalises, et non caramelises

1 réponse(s)

Exactement comme pour faire des noisette caraméliser mais il faut interrompre la cuisson plus tôt.

Par Sweetfood , at 22/12/2013, 11:57:15

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