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Par quoi on peut remplacer la mascarpone

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Question: Par quoi on peut remplacer la mascarpone

J'ai tres envie de faire le gateau tiramisu je l'adore mais chez nous en algerie y a pas ce fromage mascarpone svp par quoi je peux remplace ce fromage merci de votre reponse

Par lorchideeblanche, Ajouté le 02/07/2009, 00:06

3 réponse(s)

chouette38

Bonjour matinal
on peut remplacer le mascarpone par un autre fromage italien la ricotta, en France connue par le nom de brousse, ou par du saint-moret auquel on ajoute 2 cuillères à café de crème fraïche

Par chouette38 , at 23/02/2013, 05:03:33

DounDoun

Bonjour,

j'ai du mal a trouver le Mascarpone également,
Est ce que vous avez eu de bon résultats avec le frommage blanc?

Merci

Par DounDoun , at 06/07/2009, 16:49:08

cricri5

Par du fromage blanc car le mascapone est un fromage blanc italien.
voilà bon tiramisu

Par cricri5 , at 03/07/2009, 19:45:00


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