Qu'est-ce que la Maïzena ?
CJe veux faire un flan et ils me disent d'utiliser de la Maïzena. C'est quoi, de la farine ?
Ajouté le 11/11/2009, 14:30:12
On peu remplacer ,tout simplement par de la fécule de pomme de terre ou de la farine ordinaire
Par teo45 , 22/01/2014, 09:20 (0) (0)Je sais que c liquide parce que dans
ma recette de gateau d'amandes au
chocolat blanc il y a ecrit :
500g d'amandes
2 CUILLERE DE MAIZENA
1 cuillère à café de vanille
liquide
1/2 de cuillère d'extrait
d'amandes
500g de chocolat blanc
2 cuillère d'huile de table
250g de pignon grillés
2 cuillère à café de miel.
voila la recette il y a encore plein
de choses que je comprends
pas!!!!!!!!!
C'est tout simplement la fécule de mais
Par koukita , 24/07/2011, 15:20 (0) (0)Peut on remplacer la maizena
Par emma12 , 11/09/2010, 19:49 (0) (0)Au Canada, c'est de la fécule de maïs ou (corn starch)
Par Dan101 , 26/11/2009, 21:00 (1) (0)
C'est un féculent qui sert à
épaissir pour les sauces, les
potages et les crèmes. Il faut
toujours la mélanger avec un peu de
liquide froid pour éviter les
grumeaux.
Bonne recette!
C'est de la farine de maïs
Par dajaba , 11/11/2009, 14:58 (1) (0)
