Je vous suggère une mousse, recette sur mon site avec des fraises mais peut être adaptée aux framboises sans les feuilles de menthe http://recettes.sante.free.fr/tofu.html#fraises
sinon vous pouvez faire des crèmes aux fruits rouges mais la recette est dans le livre que j'ai co-écrit "recettes santé pour mères de famille pressées"