Recettes avec des pommes
SMon pommier m'a donné ENORMEMENT de pommes , cette année elles ne sont pas très belles mais que peut-on faire avec des pommes quand on a épuisé les tartes et les compotes?
Ajouté le 24/08/2010, 11:59:44
Moi je vous dirai que vs avez beaucoup de chance car j'adore faire et manger les tartes aux pommes !! lol
Par lalla , 28/09/2011, 23:29 (0) (0)Vous pouvez faire des pommes sautées
à servir comme un légume, elles se
congèlent très bien aussi, de la
confiture de pomme à la cannelle.
Vous pouvez aussi congeler vos
compotes ou les stériliser.Voir des
conseils de congélation en suivant
le lien http://recettes.sante
.free.fr/reserves.html
Ou faire une terrine aux pommes
:
Faire sauter des pommes (au moins 2
kg pour 8 personnes) tapisser
l'intérieur d'un moule à cake de
tartines de pain brioché légèrement
dorées dans un peu de beurre. Mettre
à l'intérieur les pommes cuites,
tassez bien et mettre au frais.A
faire la veille, vraiment délicieux
avec du caramel au beurre salé.
Vous trouverez aussi plusieurs
recettes de compotes sur le livre
"recettes santé pour mères de
famille pressées"