Temps de cuisson

Noelle1957

Bonjour je voudrai savoir cobien de temps de cuisson pour des caille farcie au fois gras merci de me repondre

Par noelle1957,
Ajouté le 28/12/2011, 10:22:48
amafacon

Tiens pour le 31 je vais faire des pigeons farcis au foie gras.
Les pigeons 3/4 d'heure, pour de cailles, en cocotte ou au four, je ne les cuirais pas plus d'une demi heure.

Par amafacon , 28/12/2011, 15:17 (0)   (0)