Vergeoise ???

M

Bonjour.
J'ai vu un recette de carbonnade de saumon avec de la vergeoise. Mais je ne sais pas ce que c'est. Qqn peut-il m'aider svp ?

Par modjoféfesse,
Ajouté le 21/05/2013, 04:29:00
B

De la cassonade - moi aussi j'ai cherché.

Par bevaix , 23/05/2013, 11:26 (0)   (0)

M

Ah ok super merci à tous et à toutes.

Par modjoféfesse , 22/05/2013, 07:28 (0)   (0)

Kyky50

La vergeoise est un sucre brun foncé . Elle provient d’un sirop de betterave.
Dans toutes les grandes surfaces

Par Kyky50 , 21/05/2013, 22:59 (0)   (0)

picouic

http://fr.wikipedia.o rg/wiki/Vergeoise

Par picouic , 21/05/2013, 10:11 (0)   (0)