Michel & Augustin sortent un livre 100 % dessert… à partager

Alors là, attention les becs sucrés : les Trublions de Michel & Augustin reviennent avec un nouveau livre qui sent bon la gourmandise et les doigts pleins de chocolat! 

Son petit nom ? Les desserts à partager… ou pas. Et rien que le titre, on a envie de poser notre cuillère au milieu de la table (ou de garder le plat pour soi, soyons honnêtes...).

Au menu :

• Les sablés à la fraise et pointe de basilic,
• Le flan marbré sans pâte,
• Le Fonkie (moitié fondant, moitié cookie, 100 % “wahou”).

Les photos sont maison, les dessins aussi, bref : c’est du fait maison jusqu’au bout des pages! 

Ce qui rend ce livre encore plus chouette, c’est que derrière chaque recette, il y a une bande de passionnés : 

Chez Michel & Augustin, même les commerciaux se mettent aux fourneaux pour préparer leur CAP pâtissier. Oui oui, c’est du sérieux. Depuis 2013, ils en sont à 12 promos de vrais apprentis pâtissiers. Et ce livre, c’est un peu leur carnet de recettes perso, avec leurs astuces, leurs envies, et leur bonne humeur dedans.

L’avis de Ptitchef : Franchement, on adore. C’est gourmand, fun, accessible, et surtout… ultra inspirant. Ce n’est pas le genre de livre qu’on laisse sur l’étagère! 

Éditions Marabout – Prix : 12,90 €

Disponible en librairie, et en ligne.