De nos jours, les déchets se multiplient et ravagent notre planète. Un véritable fléau qu'il faut combattre afin de préserver notre Terre.
Tiphaine Campet-Gousset et le réseau d'épicerie en vrac Day by day ont donc décidé de nous donner par écrit leurs solutions afin de limiter nos déchets. À travers ces 160 pages, retrouver une cinquantaine de recettes alimentaires et ménagères conçues avec des produits de l'enseigne comme de la farine, des graines et flocons, des fruits à coques, du riz, des épices et huiles, etc.
Vous y retrouverez aussi des conseils d'art de vivre autour du recyclage et du non-gaspillage.
Cette collaboration est parfaite entre une journaliste et auteure culinaire et le premier réseau français d'épicerie 100% vrac qui lutte contre le gaspillage alimentaire et les déchets d'emballages.
Ce livre est à retrouver en librairie au prix de 12.60€.
