PURÉE DE POMME DE TERRE & CAROTTE

Name: Purée de pomme de terre & carotte
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1kg de pomme de terre; 400 gr de carottes; 50 gr de beurre; 2 cuillères à soupe de crème fraîche; Sel; poivre; noix de muscade

La purée Crécy ....

Accompagnement

4 parts

15 min

30 min

facile

391 Kcal

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Ingrédients

1kg de pomme de terre
400 gr de carottes
50 gr de beurre
2 cuillères à soupe de crème fraîche
Sel
poivre
noix de muscade

Coût estimé: 2.79€ (0.7€/part)

Préparation

Dans une casserole d’eau salée, cuire les pommes de terre préalablement épluchées avec les carottes coupées en rondelles pendant environ 25- 30 minutes
Égoutter les pommes de terre et les carottes puis les passer au presse-purée.
Incorporer le beurre coupé en morceaux et ajouter la crème fraîche.
Saler, poivrer et parsemer de noix de muscade. Bien mélanger.

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Conseils et astuces:

Servir avec une viande ou un poisson...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 391Kcal

Glucides: 57.4g
Lipides: 14g
Gras sat.: 9.2g
Protéines: 6g
Fibres: 6.1g
Sucre: 9.6g
ProPoints: 11
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (374g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

PURÉE DE POMME DE TERRE & CAROTTE - photo 2

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes