Recettes d'accompagnements à base de pommes de terre
74 recettes

Pommes de terre vapeur au micro-ondes
Accompagnement facile 17 min 568 kcal
Ingrédients: 7 pommes de terre (de taille moyenne/petite) Beurre (au goût) Herbes de Provence (au goût) Sel (au goût) Poivre (au goût)

Pommes de terre suédoises
Accompagnement facile 15 min 40 min
Ingrédients: 5 pommes de terre 15 cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 c. à café de paprika 1 c. à café de persillade

Pommes de terre au four farcies aux lardons et fromage
Accompagnement facile 1 h 35 m 246 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre huile d'olive 100 gr de lardons 1 oignon 100 gr fromage râpé 15 cl crème fraîche 25 gr ciboulette

Purée de pommes de terre maison simplissime
Accompagnement facile 40 min 280 kcal
Ingrédients: 700 gr de pommes de terre 50 ml de lait 60 gr de beurre sel poivre noix de muscade

Écrasés de pommes de terre en persillade, l'accompagnement idéal!
Accompagnement facile 40 min 333 kcal
Ingrédients: 700gr de pommes de terre (3 grosses) 45ml de beurre fondu 4 gousses d'ail Persil Sel Poivre

Pommes de terre rôties au four, la recette classique et inratable
Accompagnement facile 45 min 237 kcal
Ingrédients: 1 Kg de pommes de terre 2 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre romarin

Pommes de terre spirales au four
Accompagnement facile 20 min 243 kcal
Ingrédients: 2 pommes de terre de taille moyenne 2 cuillères à soupe de beurre fondu (ou d'huile d'olive) sel poivre ½ cuillère à café de paprika

Pommes de terre croustillantes au parmesan, la recette économique que tout le monde adore !
Accompagnement facile 1 h 10 m 307 kcal
Ingrédients: Cuisson des pommes de terre : 700 gr de pommes de terres (de taille petite-moyenne) 1 L d'eau 1 c. à café de fleur de sel Croute de parmesan : 40...

Pommes de terre cuites au four et enrobées de poitrine fumée
Accompagnement facile 45 min 418 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre (de taille moyenne / grosse) 8 tranches de poitrine fumée 2 cuillères à soupe de thym séché 2 cuillères à soupe de romarin séché

Pommes de terre au four et leur sauce chimichurri, l'accompagnement parfait pour le barbecue!
Accompagnement facile 1 h 10 m 474 kcal
Ingrédients: Les pommes de terre : 1 kg de pommes de terre (4 grosses pommes de terre) 2 c. à soupe d'huile d'olive Sel Poivre (au goût) Ail en poudre...

Pommes de terre au air fryer, l'accompagnement super croustillant!
Accompagnement facile 30 min 160 kcal
Ingrédients: 500 gr de pommes de terre Sel Poivre Ail en poudre

Palets de légumes (faciles et rapides)
Accompagnement facile 1 h 5 m 133 kcal
Ingrédients: 150 gr de pommes de terre 1 courgette 2 carottes 1 œuf 2 c. à soupe farine huile d'olive sel poivre noix de muscade

Frites maison
Accompagnement facile 40 min 274 kcal
Ingrédients: 700 gr de pommes de terre Huile de friture Sel

Pommes duchesses (expliquées pas à pas)
Accompagnement facile 50 min 326 kcal
Ingrédients: 700 gr de pommes de terre 60 gr de beurre 3 jaunes d’œuf sel poivre

Mini gratins dauphinois
Accompagnement facile 55 min 135 kcal
Ingrédients: 450 gr de pommes de terre 30 cl de lait 115 ml de crème entière fluide 40 gr de beurre Sel Poivre Muscade moulue

Smashed potatoes au air fryer, l'accompagnement ultra croustillant !
Accompagnement facile 45 min 312 kcal
Ingrédients: 500gr de pommes de terre Huile d'olive Sel Poivre Paprika (optionnel) Thym (optionnel)

Comment faire des potatoes au air fryer? de délicieuses frites maison en un rien de temps!
Accompagnement facile 48 min 221 kcal
Ingrédients: 300 gr de pommes de terre (environ 2) 1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 1...

Pommes de terre grenaille au air fryer
Accompagnement facile 30 min 297 kcal
Ingrédients: 1kg de pommes de terre grenaille Pour l'assaisonnement : 2 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café de paprika 1/2 c. à café d'ail en poudre 1/2 c....

Frites au four croustillantes
Accompagnement facile 40 min 176 kcal
Ingrédients: 500 gr de pommes de terre 2 c. à soupe d'huile d'olive sel

L'accompagnement parfait à faire avec une purée de pomme de terre
Accompagnement facile 55 min 200 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 70 gr de parmesan 15 cl de lait sel poivre 55 gr de beurre 5 gr de persil frais 1 gousse d'ail 1 œuf

Gratin de pommes de terre au air fryer
Accompagnement facile 40 min 459 kcal
Ingrédients: 900gr de pommes de terre 20cl de lait 20cl de crème liquide 70gr de fromage râpé 1 gousse d’ail Sel Poivre Muscade Persil frais (facultatif)

Chips allumettes au four - batatas palhas
Accompagnement facile 40 min 130 kcal
Ingrédients: 1 grosse pomme de terre 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café de vinaigre

Purée de panais pour (re)découvrir ce légume oublié
Accompagnement facile 25 min 228 kcal
Ingrédients: 500gr de panais 1 grosse pomme de terre 1 cuillère à soupe de crème liquide (ou 2 selon la texture souhaitée) Sel Poivre

Purée légére carottes pomme de terre gratinée
Accompagnement moyen 55 min 317 kcal
Ingrédients: 700g de pommes de terre 500g de carottes 2 cs de boursin cuisine 1 cube bouillon de légume 2 oeufs 50g fromage râpé du sel et du poivre