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Pommes de terre au Air Fryer, l'accompagnement super croustillant!

On est d'accords que la pomme de terre est clairement le meilleur accompagnement? ;-) Alors vous devez absolument tester cette recette : des pommes de terre savoureuses et saines , cuites à la friteuse à air, avec un très peu d'huile. Résultat ? Des pommes de terre dorées, croustillantes à l'extérieur et super tendres à l'intérieur. Servez-les avec votre sauce préférée et régalez vous :-)

Accompagnement
3 parts
5 min
25 min
facile
160 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 0.95 (0.32€/part)

Matériel

  • Friteuse à air
  • Bol
  • Huile en spray (ou pinceau + huile d'olive)

Préparation

  • Etape 1 - Pommes de terre au Air Fryer, l'accompagnement super croustillant!
    Laver, sécher et couper les pommes de terre en morceaux.
  • Etape 2 - Pommes de terre au Air Fryer, l'accompagnement super croustillant!
    Dans un bol, mélanger les morceaux de pommes de terre avec le sel, le poivre et l'ail en poudre.
  • Etape 3 - Pommes de terre au Air Fryer, l'accompagnement super croustillant!
    Vaporiser le bac du Air Fryer avec de l'huile et placer les morceaux de pommes de terre. Vaporiser à nouveau d'huile.

    *Si vous n'avez pas d'huile en spray, vous pouvez utiliser un pinceau de cuisine et une petite quantité d'huile. Versez un filet d'huile dans le panier de la friteuse avant d'y placer les pommes de terre et versez-en un peu plus sur les pommes de terre une fois qu'elles sont dans la friteuse.
  • Etape 4 - Pommes de terre au Air Fryer, l'accompagnement super croustillant!
    Cuire les pommes de terre à 190°C pendant 25 minutes en mode "Air Fry".

    *À mi-cuisson, remuer pour qu'elles grillent de l'autre côté.
  • Etape 5 - Pommes de terre au Air Fryer, l'accompagnement super croustillant!
    Et le tour est joué! Servez ces pommes de terre avec votre sauce préférée ou en accompagnement de votre viande ou votre poisson :-)

Conseils et astuces:

Combien de temps puis-je conserver les pommes de terre?
Elles se conservent au réfrigérateur pendant environ 3 jours au frais dans un récipient hermétique.

Quelles autres épices puis-je utiliser pour assaisonner les pommes de terre?
Vous pouvez essayer d'autres épices comme le romarin, le thym, l'origan ou le paprika.

Comment savoir si les pommes de terre sont prêtes?
Les pommes de terre sont prêtes lorsqu'elles sont dorées et croustillantes :-)

Quelles sauces puis-je utiliser avec ces pommes de terre?
Vous pouvez accompagner cette recette de pommes de terre avec des sauces telles que le ketchup, la mayonnaise, la sauce au yaourt, la sauce barbecue ou même une sauce chimichurri maison pour une touche de fraîcheur et de piquant!

Je n'ai pas de friteuse, puis-je faire ces pommes de terre au four?
Bien sûr, vous trouverez ici la recette des pommes de terre au four.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 160Kcal
  • Glucides: 34.5g
  • Lipides: 0.2g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (171g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Equipement

Air fryer

Conservation au réfrigérateur
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Photos

Pommes de terre au Air Fryer, l'accompagnement super croustillant!
Pommes de terre au Air Fryer, l'accompagnement super croustillant! - photo 2
Pommes de terre au Air Fryer, l'accompagnement super croustillant! - photo 3
Pommes de terre au Air Fryer, l'accompagnement super croustillant! - photo 4
Pommes de terre au Air Fryer, l'accompagnement super croustillant! - photo 5
Pommes de terre au Air Fryer, l'accompagnement super croustillant! - photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
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