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Mini gratins dauphinois

Pas toujours évident de trouver l'accompagnement parfait pour son plat. Aujourd'hui, on vous propose de réaliser un gratin dauphinois en version mini. Une présentation qui fera son effet dans l'assiette de vos invités ;-)
Pas à pas, on vous explique comment transformer vos pommes de terre en mini gratins dauphinois grâce à nos explications photos, écrites et vidéo juste en-dessous ↓ ↓

Accompagnement
9 parts
10 min
45 min
facile
135 Kcal
  • Mini gratins dauphinois
  • Mini gratins dauphinois - photo 2
  • Mini gratins dauphinois - photo 3
  • Mini gratins dauphinois - photo 4
  • Mini gratins dauphinois - photo 5
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  • 3
  • 1137
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Video

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Ingrédients

9
Coût estimé: 1.99€ (0.22€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Mini gratins dauphinois
    Peler et couper les pommes de terre en lamelles fines. Faire bouillir le lait. Saler, poivrer et ajouter la noix de muscade moulue. Faire cuire les pommes de terre pendant 10 minutes.
  • Etape 2 - Mini gratins dauphinois
    Egoutter et répartir dans les moules à muffins graissés.
  • Etape 3 - Mini gratins dauphinois
    Mélanger la crème et le beurre fondu et verser ce mélange sur les pommes de terre.
  • Etape 4 - Mini gratins dauphinois
    Faire cuire au four à 180°C pendant 30 minutes.
  • Etape 5 - Mini gratins dauphinois
    C'est prêt ! Accompagnez-les d'une petite salade ;-)
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 135Kcal
  • Glucides: 12.1g
  • Lipides: 8.4g
  • Gras sat.: 5.7g
  • Protéines: 2.4g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (101g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Conservation au réfrigérateur
Ptitchef_com Ptitchef_com

Photos

Mini gratins dauphinois
Mini gratins dauphinois - photo 2
Mini gratins dauphinois - photo 3
Mini gratins dauphinois - photo 4
Mini gratins dauphinois - photo 5

Questions:




Commentaires des membres:

Isabelle, 28/03/2021

Excellente recette hyper simple à faire, bravo !

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
gazelle19, 16/12/2021

Justement j'en avais envie,seule donc petite Qte,c(est parfait Merci !

(2) (0) Signaler
Denyse, 20/03/2021

Est-il possible de remplacer la crème entière par autre chose?...Peut-être de la crème de cuisson...moins de gras...

(2) (2) Signaler

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