Biscuits apéro poivre et sel au citron
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Des sympathiques petites crackers, à servir en accompagnement d'une sauce dip un peu festive ou d'un plus classique houmous. Parfait pour les apéros de fin d'année où l'on en peut plus des toasts au pâté et des feuilletés lourdingues!
Ingrédients
6
Coût estimé: 0.82Euros€ (0.14€/part)
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Biscuits spritz pour le goûter
Préparation
Préparation10 min
Cuisson15 min
- Préchauffer votre four à 175°.
- Mélanger la farine et le beurre avec les doigts afin d'obtenir une pâte sableuse.
- Ajouter le zeste, le poivre et l’œuf. Mélanger en ajoutant le lait afin d'obtenir une boule de pâte homogène.
- Étaler la pâte pour qu'elle fasse 1/2 cm d'épaisseur et découper les biscuits à l'emporte-pièce.
- Badigeonner chaque biscuit avec un peu d’œuf ou de lait et saupoudrer de fleur de sel.
- Enfourner 12-15 minutes.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 277Kcal
- Glucides: 22.5g
- Lipides: 17.9g
- Gras sat.: 3.7g
- Protéines: 5.5g
- Fibres: 1.4g
- Sucre: 1.1g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (69g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Hermitage (Vallée du Rhône, Rouge)
Languedoc rosé (Languedoc-Roussillon, Rosé)
Chateauneuf-du-pape rouge (Vallée du Rhône, Rouge)
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