Ptitchef

Bouchées apéritives au jambon de montagne et fromage frais

Une recette hyper simple à réaliser, sans gluten, et qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients !

Apéritif
3 parts
10 min
facile
93 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 2.52 (0.84€/part)

Préparation

  • Coupez-les jambon en 2 dans le sens de la longueur.
  • Coupez des cubes de carrés frais, lavez et séchez quelques feuilles de roquettes.
  • Posez une feuille de roquette, une lanière de jambon, un cube de carré frais, roulez, et piquez.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 93Kcal
  • Glucides: 0.9g
  • Lipides: 7.3g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 6.9g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 0.1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (51g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


O On mange sans gluten !

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres (11):

Titou, 22/11/2021

Avec du speck, un filet d'huile d'olive douce (Ligurie ou Toscane) et du poivre fraîchement moulu c'est un de mes tops pour un apéro de dernière minute. Un gorgonzola viendra réveiller un jambon moins typé. Mais pour un Parma ou un Cuneo artichaut et parmesan seront vos meilleurs alliés. Enfin d'après mes papilles...

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
lilimika, 13/08/2016

Délicieux et frais : j'adore !
Mes invités ont également beaucoup apprécié.
Merci pour le partage.

J'ai cuisiné cette recette (5) (0) Signaler
13/04/2015

Même avec si peu d’ingrédients, cette recette est excellente!

J'ai cuisiné cette recette (4) (2) Signaler
elinaott, 22/01/2024

Et voilà simple efficace et super merci ptitchef.

(0) (0) Signaler
Mamsi, 18/11/2021

J'ai mis des cubes de Boursin aux noix ...excellent

(2) (0) Signaler
15/11/2021

C’est une recette ça?

(0) (7) Signaler
christian_r2016, 23/04/2021

Sans gluten ? Sans sucre, sans huile, sans beurre, on peut aller loin comme çà.

(3) (5) Signaler
chris56340
chris56340, 03/05/2015

Simplissime et très frais,j'adore !!!

(4) (0) Signaler
03/05/2015

Simplissime et délicieux.

(3) (1) Signaler
romy6, 03/05/2015

Sympa...

(3) (1) Signaler

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