Tremper pendant au moins 10 minutes un quart d'heure le gruyère dans du lait.
Prenez votre tranche de pain de mie que vous beurrez.
Ensuite une tranche de jambon, un peu de ce gruyère imbibé de lait, à nouveau une tranche de pain de mie et enfin vous garnissez généreusement de gruyère bien trempé avant d'enfourner.
Commentaires des membres:
Je préparer mes croques avec cette recette que je tiens d'un barman et il n'y a pas mieux;
Merci!