Croque monsieur ... façon brasserie

Name: Croque monsieur ... façon brasserie
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: gruyère; lait; tranche de pain de mie; beurre; une tranche de jambon

Voici, des croques bien dorés, prêts à être emballés pour un pique nique.

Apéritif

6 parts

10 min

20 min

facile

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Ingrédients

gruyère
lait
tranche de pain de mie
beurre
une tranche de jambon

Préparation

Tremper pendant au moins 10 minutes un quart d'heure le gruyère dans du lait.
Prenez votre tranche de pain de mie que vous beurrez.
Ensuite une tranche de jambon, un peu de ce gruyère imbibé de lait, à nouveau une tranche de pain de mie et enfin vous garnissez généreusement de gruyère bien trempé avant d'enfourner.

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