Les pancakes sucrés, on connaît. Natures et bien moelleux, on adore les napper de sirop d'érable pour une dégustation optimale! D'ailleurs, si vous souhaitez y ajouter encore plus de gourmandise, parsemez votre pâte de pépites de chocolat (* notre recette ici *)!
En d'autres termes, c'est la recette incontournable pour un brunch en bonne et due forme! Mais avez-vous déjà tenté une version salée?
"Euh, ça semble bizarre non?!"
Attendez, attendez: ici on ne vous propose pas seulement d'ajouter une pointe de sel à votre pâte, non non! On pensait plutôt à des pancakes fourrés avec une tranche de jambon + une tranche de fromage histoire d'avoir un résultat bien coulant à la découpe :-D Les mêmes ingrédients que dans un croque-monsieur en fait mais... dans un pancake!
Aaaaaaaaah, on aperçoit un grand sourire sur votre visage désormais! On savait que ça allait vous plaire ;-) L'occasion pour vous d'ajouter un peu de fondant à votre brunch ou petit-déjeuner salé si vous souhaitez vous motiver dès le matin!
Allez assez parlé! À vous de jour avec notre recette de croque-pancake ci-dessous ↓ ↓
► Retrouvez la recette détaillée en cliquant ici