Croque pancakes
Vous connaissez sûrement la recette du croque-monsieur ! Tout comme vous devez connaître celle des pancakes. Eh bien chez Ptitchef, on les a mixées et voici ce que ça donne :-)
Ingrédients
Pour la pâte à pancakes :
Matériel
- Poêle
Préparation
Dans un bol, mélanger la farine avec le sel et la levure.
Ajouter les œufs et mélanger. Puis ajouter le lait petit à petit, en mélangeant.
Après avoir graissé et chauffé une poêle, y déposer une petite louche de pâte, à feu moyen. Y déposer une tranche de fromage et une demie-tranche de jambon.
Recouvrir de pâte et bien recouvrir le jambon.
Retourner le pancake et le cuire quelques minutes.
Et voilà, vos croque pancakes sont prêts !
Nutrition
- Glucides: 39.2g
- Lipides: 20g
- Gras sat.: 5.2g
- Protéines: 24.5g
- Fibres: 2.3g
- Sucre: 3.8g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 13
Equipement
Ptitchef_com Questions
Pourquoi ne peut on plus voir la recette?
Bonjour, la recette est toujours disponible, c'est surement un problème d'affichage que vous avez eu :)
Photos des membres
Commentaires
Bonne recette moi je met 1 oeuf sur plat dessus
Très bonne recette je recommande j'ai mis du fromage gruyère un délice succulent j'en referais chaque week-end
En suivant la recette la pâte était trop épaisse. Difficulté à cuire de manière homogène sans bruler le pancake. De plus j'ai utilisé de l'emmental rapé qui n'a pas fondu comme espéré. Le jambon n'a pas cuit non plus.
Vraiment horrible avec du pancake, rien de meilleur que le pain de mie
Bonne recette et rapide à faire. J ai ajouté une rondelle de tomate dedans
Absolument délicieux, et réconfortant. Une recette gourmande et très facile à exécuter!
Très bonne idée car je ne peux plus supporter lepain de mie, qui est de plus en plus mauvais
Très bonne idée ! :)