Rillettes de chorizo facile et rapide
Avec seulement 3 ingrédients, réalisez des rillettes de chorizo en toute simplicité. Parfaite pour accompagner votre apéritif, servez-les avec des petits toasts de pain grillé et/ou des crackers. Côté ustensile, munissez-vous de votre meilleur ami le blender afin de transformer votre chorizo en rillettes onctueuses. Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de cette recette "on ne peut plus simple" grâce à nos explications écrites illustrées de photos ;-)
Ingrédients
Matériel
- 1 blender
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Préparation
Peler le chorizo et le couper en morceaux.
Dans une casserole, laisser cuire le lait et les morceaux de chorizo durant 10 minutes.
Dans un blender, ajouter le mélange lait + chorizo au fromage frais.
Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Placer les rillettes dans un pot puis laisser reposer au réfrigérateur.
Pendant ce temps, préparer des toasts de pain grillé et voilà !
Nutrition
- Glucides: 2.2g
- Lipides: 14.2g
- Gras sat.: 5g
- Protéines: 8.5g
- Fibres: 0g
- Sucre: 1.4g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Questions
Bonjour, j’aimerais savoir quel type de fromage frais utilisez-vous dans cette recette ? D’avance merci pour votre réponse.
Bonjour, nous avons utilisé du fromage frais Philadelphia mais vous pourrez utiliser du Saint Morêt par exemple
Quel fromage frais faut-il mettre svp merci
Vous pouvez utiliser un fromage à tartiner nature
Quoi comme fromage ?
Du fromage frais type Saint Moret
Bonjour ,et merci pour toute ses délicieuses recette , combien de temps peut on les garder au refrigérateur merci .
2 à 3 jours
Quel fromage blanc faut il merci
Bonjour, vous pouvez utiliser du fromage frais à tartiner pour cette recette !
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Commentaires
Merci pour cette recette hyper simple et très bonne qui fait toujours un carton
Excellente recette
Merci! :)
Bien meilleur de mettre 3 cuilleres de tomacoulis au basilic a la place du lait
Bien sûr vous pouvez adapter la recette selon vos goûts :)
Florence Niederlander,
Rapide, délicieux,simple nous avons adoptés la recette pour à nouveau très vite la réaliser .
Merci infiniment.
Aussitôt vue aussitôt acheter les ingrédient 3h après nous dégustions nos tartines avec un bon rosé bien frais
Bonjour
Je fais régulièrement cette recette pour l approuvé, et mes amis sont ravis
Excellent, facile à réaliser, toutes les convives ont appréciés.
1er essai avec du St Morêt, 2ème avec du Tartare et petit faible pour le St Morêt.
Merci pour cette excellente recette !
Très bonne recette, simple et efficace
Merci pour votre retour nous sommes ravis! :)