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Rillettes au chorizo

Délicieuses rillettes originales pour un apéro différent.

Apéritif
6 parts
15 min
10 min
facile
255 Kcal
Rillettes au chorizo
  • (5/5 - 1 vote)
  • 1
  • 184
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Ingrédients

6
Coût estimé: 3.19€ (0.53€/part)

Préparation

  • Couper le chorizo en fines lamelles .
  • Le faire cuire à feu doux dans le lait, environ 10 minutes.
  • Laisser un peu refroidir. Enlever le surplus de gras et mixer à l'aide d'un mixer plongeant ou au robot.
  • Ajouter le fromage frais. Bien mélanger.
  • Mettre au frigo quelques heures. Déguster sur des sablés salés ou du pain grillé.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 255Kcal
  • Glucides: 2.2g
  • Lipides: 21.3g
  • Gras sat.: 9.6g
  • Protéines: 13.5g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (75g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Questions:




Commentaires des membres:

Steph204709, 16/06/2017

Parfait avec du chorizo doux sinon trop fort

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