Roulés feuilletés chorizo & parmesan

Name: Roulés feuilletés chorizo & parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 150 gr de chorizo doux; 100 gr de parmesan; 1 oeuf

Apéritif

6 parts

facile

30 min

393 Kcal

Des feuilletés apéritifs garnis de chorizo et de fromage...

Ingrédients

1 pâte feuilletée
150 gr de chorizo doux
100 gr de parmesan
1 oeuf

Coût estimé: 4.85€ (0.81€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

Mixer le chorizo avec le parmesan puis incorporer l'oeuf.
Étaler ce mélange sur la pâte feuilletée .
Rouler la pâte sur elle-même et la laisser reposer 15 minutes au réfrigérateur enveloppée par du film alimentaire.
Découper en rondelle de 1 cm et enfourner 20 minutes à 200°C.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 393Kcal

Glucides: 15.6g
Lipides: 30g
Gras sat.: 16.1g
Protéines: 14.8g
Fibres: 0.7g
Sucre: 0.8g
ProPoints: 11
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (83g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Lacuillereauxmilledelices

Questions

Bonjour, je me pose la question de savoir quel mixeur prendre sachant que ce sera une petite quantité! merci, bien cordialement

Je fais aussi bien avec un bol mixeur que le mixeur plongeant. Mais j'ai une préférence pour la 1ère option ( plus facile) auxmilledelices.com

Bonjour, Je ne comprends pas ce qu'il faut faire : Découper en rondelle de 1 cm et enfourner 20 minutes à 200°C. Read more at http://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/roules-feuilletes-chorizo-parmesan-fid-1565146#fRt1wz0KbirweIkI.99. Merci de m'expliquer car je voudrai faire cette recette. Cordialement, Mme CHAUNU

Bonjour,
Lorsque vous avez étalé le mélange sur la pâte feuilletée, roulez là sur elle même.
Ensuite, découper avec un couteau des rondelles ( comme un saucisson) d'une épaisseur d'environ 1 cm.
Déposer ces rondelles, sur une plaque de four et mettre au four.
N'hésitez pas à me recontacter si vous avez besoin.
La cuillère aux mille délices: auxmilledelices.com

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Commentaires

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MMClaude

03/08/2021

Après avoir filmé je le place au congélateur 15 à 20 minutes beaucoup plus facile à découper

J'ai cuisiné cette recette

anonymous

11/06/2018

J'ai mélangé une petite purée de poivrons à la préparation, top !

J'ai cuisiné cette recette

anonymous

06/06/2016

Très bon aussi avec du gruyère rapé si on n'a pas de parmesan

J'ai cuisiné cette recette

elinaott

08/08/2018

Merci génial pour un apéro.

anonymous

06/06/2016

À l'air correct