Sablés au yaourt à la vanille

Name: Sablés au yaourt à la vanille
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de beurre; 1 yaourt vanille (1 yaourt nature avec quelques gouttes d'arôme de vanille); 1 mesure et demi d'huile; 1 mesure et demi de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 1 sachet de levure chimique; Farine selon le mélange; sucre glace pour la décor

Apéritif

4 parts

10 min

15 min

facile

623 Kcal

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5

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Ingrédients

250 g de beurre
1 yaourt vanille (1 yaourt nature avec quelques gouttes d'arôme de vanille)
1 mesure et demi d'huile
1 mesure et demi de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
Farine selon le mélange
sucre glace pour la décor

Coût estimé: 2.49€ (0.62€/part)

Préparation

Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le beurre mou coupé en petit morceau.
Ajouter l'huile, les sucres en poudre et vanillé et la levure chimique.
Ramasser la pâte en ajoutant petit à petit la farine jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Prendre des petites boules de pâte de la taille d'une noix et les tamponner à l'aide du tampon afin de lui donner la forme voulu.
Les placer sur une plaque tapissé de papier sulfurisé et les cuire environ 15 minutes dans un four préchauffer à 180°.
Surveiller votre cuisson, vos sablés doivent resté blanc et légèrement mou sur le dessus, ils durciront en refroidissant.
A la sortie du four, les saupoudrer de sucre glace et laisser refroidir.
A déguster avec un bon café ou thé chaud.

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