Variante autour de la pomme au four

Name: Variante autour de la pomme au four
Prep time: 15 min
Cook time: 23 min
Total time: 38 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 belles pommes canada grises,; 1 poignée de noix,; 1 poignée d'amandes effilées,; 1 poignée de fruits secs variés; 1 poignée de noisettes,; 1 cuillère à soupe de beurre,; 1 cuillère à soupe de sucre de canne.

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Variante autour de la pomme au four - photo 2

Apéritif

6 parts

moyen

38 min

Ingrédients

4 belles pommes canada grises,
1 poignée de noix,
1 poignée d'amandes effilées,
1 poignée de fruits secs variés
1 poignée de noisettes,
1 cuillère à soupe de beurre,
1 cuillère à soupe de sucre de canne.

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson23 min

Laver les pommes, les étrognonner. Les réserver dans un plat à four.
Mettre tous les autres ingrédients dans le bol du robot et mixer finement.Farcir les centres des pommes du mélange aux fruits secs.
Ajouter un verre d'eau dans le plat et couvrir le tout.
Enfourner à 200° pour une bonne vingtaine de minutes, quand la peau des pommes éclate un peu.
Servir en ramequins juste un peu refroidies.

SSabyne