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Ba9oula ou Kobizaa

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Autre
2 parts
8 heures
10 min
facile
Ba9oula ou Kobizaa
  • (4.3/5 - 4 votes)
  • 1
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Ingrédients

2

Préparation

  • Laver soigneusement les feuilles de mauve et les couper ou bien les ciseler.
  • Les faire cuire en vapeur avec les gousses d'ails.
  • Après cuisson, les remettre dans une poêle faites revenir et écraser l'ail déjà cuit.
  • Ajouter les épices et la pulpe du citron confit.
  • Faites encore revenir et à la fin arroser avec l'huile d’olive et décorer avec les olives et le citron confit.
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Commentaires des membres:

16/02/2013

Lah ya3tikom ssa7a

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