Fouetter le beurre et le sucre glace en une crème lisse. Ajouter 150 gr de farine. Mettre la pâte dans le moule et faire cuire environ 15 minutes jusqu'à légère coloration.
Pendant ce temps, préparer la garniture: Fouetter les oeufs, le sucre, le reste de la farine, le zeste et le jus de citron.
Lorsque le mélange est homogène, déposer sur la pâte encore chaude.
Remettre dans le four et faire cuire encore 20 minutes.
Laisser refroidir et couper des carrés. Saupoudrer de sucre impalpable.
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique
Commentaires des membres:
Très bonne recette rapide un vrai régal super moelleux à refaire très vite.Merci pour cette recette.