Boulangerie: Faluche maison

Name: Boulangerie: faluche maison
Prep time: 20 min
Cook time: 53 min
Total time: 1 h 13 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de farine; 280 ml eau tiède; 20 g de beurre; 2 cuillères à café de sel; 1 sachet de levure

Autre

6 parts

20 min

53 min

moyen

317 Kcal

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Ingrédients

500 g de farine
280 ml eau tiède
20 g de beurre
2 cuillères à café de sel
1 sachet de levure

Coût estimé: 0.65€ (0.11€/part)

Préparation

Avant de cuire mais après la levée de 45 minutes.
Dans la Machine à Pain: verser la farine , le beurre et l'eau tiède.
Ajouter le sel et la levure puis lancer le programme "pâte levée".
Sortir la pâte puis former 4 boules sur un plan fariné ou avec papier sulfurisé.
Laissez lever 45 minutes dans un endroit tiède.Faire chauffer 8 minutes à 210°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 317Kcal

Glucides: 58.2g
Lipides: 3.5g
Gras sat.: 2g
Protéines: 10.7g
Fibres: 3.5g
Sucre: 1.7g
ProPoints: 8
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

P Pauline14

Photos

Questions:

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