Bricks au fromage

Name: Bricks au fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 paquet de 10 feuilles de bricks; 150 g de fromage frais (j'ai utilisé du carré frais); du persil plat, finement haché, dosez selon votre goût; du jus de citron, dosez selon votre goût; de l'huile végétale

Autre

3 parts

facile

16 min

Une petite recette toute simple, et délicieux comme tout!

Ingrédients

1 paquet de 10 feuilles de bricks
150 g de fromage frais (j'ai utilisé du carré frais)
du persil plat, finement haché, dosez selon votre goût
du jus de citron, dosez selon votre goût
de l'huile végétale

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson6 min

Mélanger le fromage, le persil et le citron.
Coupez les feuilles en deux. Pliez chaque feuille en deux dans le sens de la longueur ; placez une noix de farce à l'extrémité et repliez en forme de triangle.
Faites cuire les bricks de chaque côté dans une poêle d'huile chaude.
Déposez-les sur du papier absorbant. Servez chaud.

L La cuisine de Dali

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Commentaires

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14/08/2011

C'est très bon avant de déguster mettre un peu de miel sur les bricks c'est un délice des dieux

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