J'ai testé : la préparation pour ciabatta lidl

Autre
4 parts
facile
2 h 15 m
429 Kcal

C'est un pain délicieux, très doux, d’origine italienne. Très bon et se conserve très bien...

Ingrédients

4
Coût estimé: 0.44€ (0.11€/part)

Préparation

Préparation1 h 35 m
Cuisson40 min
  • Mettre 360 ml d'eau et 500 g de préparation dans la cuve de la MAP.
  • Lancer le programme pâte (il dure 1 heures 50, mais arrêter avant la dernière levée de 50 min).
  • Sortir le pâton et le déposer sur une feuille de papier cuisson, lui donner une forme rectangulaire et refermer le papier pour qu'il gonfle en conservant sa forme.
  • Laisser lever 30 min.
  • Enfourner dans un four préchauffé à 200°C/Th7 avec une gamelle remplie d'eau, pendant environ 40 min.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 429Kcal
  • Glucides: 86.6g
  • Lipides: 1g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 14.6g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (215g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
CCourgettes ou chocolat ?

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anonymous

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