Le moule bon anniversaire

Ingrédients

• 8 oeufs
• 400 g de farine
• 400 g de sucre
• 400 g de beurre
• 2 cuillères à soupe d'arôme naturel de vanille
• 14 g de poudre à lever

Préparation

• Dans un robot mélangez la farine, le sucre et la poudre à lever.
• Incorporez les œufs, le beurre fondu et l'arôme.
• Remplissez le moule.
• Faites cuire (selon votre four) pendant plus ou moins 1 h 15 à 180°.
• Pour la décoration, vous pouvez par exemple faire fondre du chocolat blanc au bain-marie et remplir les lettres au fond du moule.
• Placez le moule 2 heures au réfrigérateur, démoulez les lettres puis posez-les sur le gâteau.

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